Kui soovid oma keha puhastada, toetada maksa ja seedesüsteemi ning keha loomulikku toksiinidest vabanemist, siis on oluline lisada oma menüüsse teatud toiduaineid, mis seda protsessi ei takistaks. Samaaegselt tuleks ka teatud toite vältida, mis detoksifikatsioonil toimida ei lase.
Seega – ka detox smuuti tegemiseks on oluline valida koostisosad, mis toetavad keha loomulikku detoksifikatsiooni protsessi, andes samas ka vajalikke toitaineid ja kiudaineid. Siin on üks selline retsept, mis täpselt neid eesmärke täidab.
Kogus: ühele
Retsept
- 1 peotäis/ca 150 g ananassi või õuna (ananass võib olla ka külmutatud)
- peotäis musti sõstraid või/ja mustikaid
- tükk ingverit
- 2 spl chia või/ja linaseemneid
- 2 tl detox pulbrit, näiteks BeMore (miks just see? Sisaldab klorellat, mis seob endaga kehas toksiine)
- ca 80 g kookoskreemi (nt Santa Maria kookoskreem) – annab smuutile kreemjama tekstuuri
- vett vastavalt sellele kui vedelat või paksu soovid
- valikuline: võid lisada juurde ka mõnd taimset puhta koostisega proteiinipulbrit (kui soovid toitvamat smuutit, mis kõhtu pikemalt täis hoiab). Mina näieks lisan Amazonist tellitud Strive proteiinipulbrit ja mõnikord TruFitist tellitud Sunwarrior Unflavoured (maitsestamata) kollageeni proteiinipulbrit
- valikuline: mõned mandlid või muud pähklid
Blenderda põhjalikult kreemjaks smuutiks.
Näited toiduainetest, mida võib lisada detox smuuti sisse:
Roheline lehtköögivili:
- Spinati, lehtkapsa, rukola lehed – need on täis antioksüdante, vitamiine ja mineraale, mis aitavad maksa tööd ja toetavad keha detoksikatsiooni.
- Petersell ja koriander – aitavad kehast raskemetalle välja viia ja on suurepärased detoksikatsiooniks.
Puuviljad:
- Marjad (mustikad, vaarikad, maasikad) – rikkad antioksüdantide ja kiudainete poolest, mis aitavad puhastada keha ja vähendavad põletikku.
- Sidrun ja laim – kõrge C-vitamiini sisaldusega, mis toetab maksa tööd ja aitab toksiine välja viia.
- Ananass – sisaldab bromelaini, mis aitab seedimist ja on põletikuvastane.
- Õunad – kõrge kiudaine sisaldusega, mis aitavad seedimist ja toksiinide väljutamist.
- Avokaado – sisaldab tervislikke rasvu ja kiudaineid, mis toetavad seedimist ja aitavad hoida kõhu täis.
Köögiviljad:
- Kurk – hästi niisutav, aitab kehast toksiine välja viia.
- Peet – toetab maksa detoksikatsiooni ja on täis antioksüdante.
- Porgandid – sisaldavad beetakaroteeni, mis on hea maksale ja kogu detoksikatsiooniprotsessile.
Supertoidud:
- Spirulina – need vetikad on täis toitaineid ja aitavad toksiine siduda, et need kehast eemaldada.
- Ingver – aitab seedimist ja toetab keha detoksikatsiooniprotsesse.
- Kurkum – sisaldab kurkumiini, mis toetab maksa detoksikatsiooni ja vähendab põletikku.
- Linaseemned või chia seemned – sisaldavad kiudaineid, oomega-3 rasvhappeid ja antioksüdante, mis aitavad seedimist ja toetavad detoksikatsiooni.
Vedelikud:
- Kookosvesi – aitab keha niisutada ja toetab loomulikku detoksifikatsiooni.
- Roheline tee või ürditeed – sisaldavad antioksüdante, mis toetavad maksa tööd ja ainevahetust.