Vahvlid on ideaalsed mõnusa soolase vahepalana, snäkina või ka hommikusöögina.
Kui plaanid vahvleid teha hommikuks, siis väike soovitus:
- tee vahvlid pisut suuremad (kui siin pildil), et saaksid kasutada neid nt leiva asemel
- lisa vahvlitele toorjuustukiht ja/või ka avokaadokiht
- pane peale soolalõhet, juustu, muna või tuunikala
Koostisosad:
- 150 g mõnd tugevamaitselist juustu – mina näiteks kasutasin Nopri ürtidega grilljuustu
- 6 spl mandlijahu
- 6 spl kaerajahu (võid proovida teha ka 100% mandlijahust)
- 2 muna
- 150 ml vett (vett peaks lisama nii palju, et tainas tükki ei jääks, vaid moodustaks enam-vähem ühtlase massi)
- küpsetamiseks nt oliiviõli
- maitse järgi soola
- võid lisada ka mõnd maitseainet/ürte (valikuline)